A rede de franquias Konioca, conhecida por suas inovadoras tapiocas em formato de cone, inaugurou a primeira unidade em Taboão da Serra no Shopping Taboão. A abertura faz parte do plano de expansão da marca, que tem como meta alcançar cinquenta unidades em funcionamento ainda no primeiro semestre de 2024. A fundadora Marcela Martins, junto aos sócios Joel Jota e Raphael Mattos, lideram essa expansão após o sucesso viral da marca nas redes sociais, com um vídeo alcançando mais de 30 milhões de visualizações, considerado o vídeo gastronômico mais viral do país em 2023. “A Konioca oferece uma abordagem moderna e prática à tradicional tapioca, adaptando a apresentação para um formato de cone que facilita o consumo. A nossa proposta inovadora atende às necessidades de um público diversificado, incluindo pessoas com restrições alimentares, uma vez que os produtos são livres de glúten e lactose. Além disso, o cardápio da Konioca inclui uma variedade de recheios, tanto doces quanto salgados, com preços a partir de 12,90 reais e busca se estabelecer como uma opção de lanche rápida e saudável, se alinhando às tendências atuais de consumo que valorizam praticidade e bem-estar”, explica a fundadora.
Segundo Marcela Martins, a decisão de inaugurar a unidade da Konioca no Shopping Taboão foi estratégica, visando ampliar o alcance da marca. "Escolhemos o Shopping Taboão por ser um local de grande movimento e reconhecido como um ponto de encontro central na região. Queremos que a Konioca seja facilmente acessível para todos, oferecendo uma experiência única e conveniente para os nossos clientes", finaliza.
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