QUANDO DEBRET DESCREVEU UM JANTAR NO BRASIL IMPÉRIO

"No Rio, como em todas as outras cidades do Brasil, é costume, durante o tête-à-tête de um jantar conjugal, que o marido se ocupe silenciosamente com seus negócios e a mulher se distraia com os negrinhos que substituem os 'doguezinhos', hoje quase completamente desaparecidos na Europa.
Esses moleques mimados até a idade de cinco ou seis anos são em seguida entregues à tirania dos outros escravos, que os domam a chicotadas e os habituam assim a compartilhar com eles das fadigas e dissabores do trabalho.
Essas pobres crianças, revoltadas por não mais receber das mãos carinhosas de suas donas manjares suculentos e doces, procuram compensar a falta roubando as frutas do jardim ou disputando aos animais domésticos os restos de comida que sua gulodice, repentinamente contrariada, leva a saborear com verdadeira sofreguidão."
Obs: o jantar da época correspondia ao nosso almoço.
Quer saber mais sobre a obra e observações feitas por Debret sobre o Rio Antigo? Participe do tour O Rio de Debret que será realizado no dia 23/12. As vagas são limitadas, garanta a sua pelo site: https://papodeguia.meloja.com.br
Instagram: @papodeguiario
Texto: Jean-Baptiste Debret
Imagem: Um Jantar Brasileiro por Jean-Baptiste Debret